広報担当、尾山です。
名古屋市でアーモンドやナッツなどの加工、販売をしている
ユニオン商事株式会社様を訪問させていただきました。
http://www.union-shoji.jp/index.html
工場内に入ると、ちょうど焙煎のタイミングだったようで、
アーモンドのとても良い匂いがします。甘党の私にはたまりません。
納入させていただいたマグネットは、アーモンドの加工の工程で、
振動フィーダーの下流と、選別機の下流に設置させていただいています。
元々バーマグネットを設置していた箇所とのことですが、
より効率的に金属粉の対策をしたいということで、ケース付きの格子型マグフィルターを
極力現場改造が無いように、現場にあわせて設計させていただきました。
せっかくなので、他の工程も見せていただきました。
粉砕機や乾燥機などの加工装置も、もちろんあるのですが、
各工程で様々な選別機があり、品質に非常に気を使われているのが、とてもよく分かりました。
(下記、ホームページでも工程を紹介されています)
http://www.union-shoji.jp/production/index.html#line
私もパンやケーキなどで、恐らくかなりお世話になっていると思いますが、
我々の食の安心安全は、こういったメーカー様の管理で成り立っているのだなと実感しました。
また、高品質を求められているお客様に、弊社製品をご採用いただき、とても嬉しく思いました。
ユニオン商事様のホームページには
おいしいナッツのレシピやまめ知識など、色々と掲載させているので、
是非ご覧になってください。
http://www.union-shoji.jp/index.html
今回ご採用、また訪問ご対応いただきまして、誠にありがとうございました。
執筆担当：尾山
